07-12-2025 16:07
Arnold BüschlenHallo, ich habe in einer Moos-Aufsammlung (epiohy
05-12-2025 17:33
Bruno Coué
Bonjour, je serais heureux de recueillir votre avi
07-12-2025 09:24
De la pasada semana en Galicia EspañaEn el suelo
06-12-2025 00:19
Viktorie Halasu
Hello, would anyone have this article, please? An
02-12-2025 18:59
This pair of ascos 2.5cm across were on recently b
02-12-2025 19:25
Buckwheat PeteHello, can anyone identify this hairy fungus growi
Tuber mesentericum Vitt. ou Tuber aestivum Vitt.
Vincent Ruiz-Badanelli,
06-01-2005 11:22
Vincent Ruiz-Badanelli,
06-01-2005 11:43
Re:Tuber mesentericum Vitt. ou Tuber aestivum Vitt.
J'envoie une photo de la macro pour complèter ma question.
Jacques Trimbach,
06-01-2005 12:39
Re:Tuber mesentericum Vitt. ou Tuber aestivum Vitt.
T. mesentericum a une chair nettement plus foncé et une odeur de bitume ou de pharmacie. Cette odeur permet de le détecter même cache dans un sac avec d'autres truffes. Les professionnels italiens l'appellent "Avellino" (du nom de la Ville).
Hermosilla Carlos Enrique,
08-01-2005 10:32
Re:Tuber mesentericum Vitt. ou Tuber aestivum Vitt.
Un ami il ma donné des Tuber uncinatum, sinonimia avec... aestivum?
Jacques Trimbach,
08-01-2005 11:42
Re:Tuber mesentericum Vitt. ou Tuber aestivum Vitt.
Pour moi ce sont des T.aestivum de fin de saison ( un peu surmatures).
Des tones d'aestivum me sont passées par les mains (j'ai travaillé de nombreuses années pour un grossiste de truffes) et je n'ai jamais pu mettre en évidence une différence véritable.
Des tones d'aestivum me sont passées par les mains (j'ai travaillé de nombreuses années pour un grossiste de truffes) et je n'ai jamais pu mettre en évidence une différence véritable.
Hermosilla Carlos Enrique,
08-01-2005 12:29
Re:Tuber mesentericum Vitt. ou Tuber aestivum Vitt.
C'est aussi l'avis de mon ami
Amities
Amities
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